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the ギョーザ
茄子美の餃子は手作りです。
皮から作ります。
昔、中国の女の子に教わったのがきっかけで始めました。
店長が粉で真っ白になりながら作っている餃子は、
味付けも試行錯誤しながらたどりついただけあっておいしいです。
私的には水餃子が好きです。
(前食べたまかないでお鍋に餃子が入ってました、あれおいしかったなぁ~)


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gyoza2.jpg



一度お試しあれ。
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2008-03-05 06:13 | 料理 | Comment(4) | Trackback(0)